向往的生活:黄磊教你做超级有食欲的美食香辣

向往的生活,带领大家回归到最质朴的生活,其实大家内心深处,真正渴望向往的生活并不是豪宅豪车,美酒美人,而是最平凡的真情相处,以及轻松自在的真情流露。大家在一起,过......

  向往的生活,带领大家回归到最质朴的生活,其实大家内心深处,真正渴望向往的生活并不是豪宅豪车,美酒美人,而是最平凡的真情相处,以及轻松自在的真情流露。大家在一起,过着茶米油盐酱醋茶的幸福小日子,就是向往的生活。

  向往的生活不仅带给了大家无数的乐趣与回忆,关键是还教会了大家,运用最平凡的东西,去寻找最大的乐趣。何老师在里边可以说是二把手,一把手就非黄磊黄小厨莫属了。黄磊可以算得上是这个大家庭的大当家的,何老师就是二当家的。大当家的黄磊,每次都精心制作出各种各样的美食,来为大家增添美好的回忆。

  黄磊打出的厨艺可真是不赖,还记得黄磊大厨做的香辣豆瓣鱼以及辣子鸡吗?光是看模样就非常的好吃,真正吃起来,每个人脸上都是幸福满足的样子。还记得香辣豆瓣鱼和辣子鸡是怎样做的吗?按照黄磊大厨的这种做法,做出来的香辣豆瓣鱼以及辣子鸡,味道一级棒!

  香辣豆瓣鱼,用到的鱼,是需要进行晾干处理的鱼。可以自己准备一条草鱼清洗干净,去掉鱼头,在鱼肉表面划上几道口子,便于入味,然后提前一天进行晾干。然后把锅刷干净之后,放上油,用葱姜爆锅之后,放上辣酱翻炒均匀,然后把准备好的鱼干放进锅里,再加上大量的料酒以及蒜瓣,用中火焖上十五分钟之后,打开锅盖,腮上食盐,以及葱叶进行调味之后,就可以盛出了。一道美味的香辣豆瓣鱼就制作完成啦,光看模样,就非常的馋人了呢~

  香辣豆瓣鱼之后,就是辣子鸡啦~先买上几条大鸡腿,回家之后清洗干净剁成小块,然后放进一点生抽、味极鲜、胡椒粉、椒盐进行腌制处理。然后起锅烧油,把腌制好的鸡丁,全部倒进油锅里,翻炒均匀之后,倒上一点生抽、料酒翻炒三五分钟入味之后捞出备用。然后再将葱姜、干辣椒、胡椒粉放进锅里,翻炒上三分钟爆出香味,在把鸡丁倒进锅里,进行回锅翻炒入味儿,炒至鸡丁焦黄干巴即可出锅啦。香气诱人、口感劲爆的辣子鸡,就完工啦!

  黄磊大厨的美食秘籍,做出来的没事不但好吃,而且做法也是超级简单的,一看就学的会,小白初上手,也能做出很不错的味道哦~向往的生活就是美好的生活,美好的生活就是吃得好,喝的好,睡得好,玩得好,大家在一起获得的欢声笑语,就是向往的生活!

上一篇:辣豆瓣鱼的做法 下一篇:教你做汉中名吃石门麻辣豆瓣鱼做法麻辣鲜香格

水果沙拉

山药怎么做好吃-推荐猪骨山药汤
腊八节吃什么
中国贺年食品-糖桂花
传统而又普通:红烧豆腐
21道广东名菜介绍
火锅蘸料的做法